Кофеин и мозг — факты

Добрый день уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Сегодня я хочу вам рассказать о некоторых фактах связанных с кофеином.

Кофеин и мозгКофеин и память

Как влияет кофеин на память? Ряд исследований показывает, что употребление кофеина приводит к обострению памяти.

Например, в Лондонском центре проблем наркомании обследовали более 9 тысяч взрослых людей. Те, кто пил кофе показали лучшие результаты тестирования  на ориентацию в пространстве, словесную память и скорость реакции, чем те кто кофе не употреблял.

В Голландии, ученые также пришли к выводу, что кофеин обостряет память. В Лимбургском университете группе испытуемых давали препарат оказывающих подавляющее воздействие на долгосрочную и краткосрочную память. У людей, регулярно потребляющих кофеин, память восстановилась практически полностью. Часть испытуемых выпивавшая 2-3 чашки кофе легко вспоминали информацию из долгосрочной и краткосрочной памяти, скорость чтения и ориентация в пространстве почти не отличалась от той части группы, которой препарат не давали.

Как считают ученые обострение памяти под влиянием кофеина связано с ростом активности ацетилхолина — медиатора памяти, что в свою очередь вызвано тем, что кофеин блокирует аденозин.

Итальянские ученые пришли к тем же выводам. В их опытах, кофеин обострял память подопытных животных, помогая им быстрее и лучше запоминать путь из лабиринта. Но итальянские ученые считают, что механизм улучшения памяти не связан с блокированием кофеином аденозина.

В связи с этим некоторые специалисты даже рекомендуют умеренное потребление кофеина пожилым людям для компенсации ослабления памяти в преклонном возрасте.

Кофеин и сон

Кофеин вызывает у человека состояние бодрости, что не дает ему уснуть, когда хочется спать. Нормальный человек не сможет заснуть если за час до этого выпьет чашку кофе.

Японские ученые провели ряд экспериментов и получили следующие результаты: Испытуемые, употреблявшие 150 мг кофеина, засыпали приблизительно за 126 минут, в то время как тем кто кофеин не употреблял, было достаточно 29 минут. При этом кофеманы спали около 4,5 часов, а те кто кофе не пил совсем — 7,5 часов. Энцефалограммы выявили нарушения сна. Кофеманы чаще просыпаются ночью и дольше ворочаются.

А поскольку дефицит сна отрицательно влияет на мозг, разрушая нервные клетки, пить кофе вечером не рекомендуется.

У тех, кто может пить кофе, а потом спать спокойно, просто мозг менее восприимчив к кофеину.

Также не рекомендуется употреблять кофе кормящим мамам, поскольку кофеин через молоко попадает в мозг ребенка и также как и нам мешает ему заснуть.

Кофеин и кровяное давление

Ранее, в среде ученых, было принято считать, что кофеин повышает кровяное давление на короткое время, затем организм человека привыкает к нему. Таким образом, кофеин нельзя считать долгосрочной угрозой людям с высоким кровяным давлением. Но ряд специалистов не согласились с данным утверждением. В Дьюкском университете были проведены исследования, которые показали, что регулярное потребление кофеина приводит к тому, что кровяное давление человека постоянно повышено на десять и более единиц. Что может привести к хронической гипертонии.

В Западно-Австралийском институте учение обнаружили, что у пожилых людей пьющих кофе (5 чашек в сутки – 300 мг кофеина) давление на 5 единиц выше, чем у их ровесников не пьющих кофе.

Исследователи уверены, что кофеин является одной из основных причин, приводящих к гипертонии. Поэтому людям с высоким давлением сократить потребление кофеина.

Также стоит сократить потребление кофеина:

- если человек страдает приступами страха и тревожными состояниями. Кофеин способствует усилению тревожных состояний и появлению приступов страха у склонных к нему людей;

- беременным и кормящим женщинам. Кофеин может оказать негативное влияние на плод и грудных младенцев;

- если человек негативно реагирует на кофеин (головная боль, беспокойство, дрожь, головокружение, нервозность);

Поэтому, несмотря на полезность кофеина для стимуляции мозга у большинства здоровых людей, если вы чувствительны к кофеину, он может стать ядом для вашего мозга, способствую появлению депрессии, тревоги и психических заболеваний.

Еще несколько интересных статей:

Категории: Факты о мозге

6 ответов
  1. Людмила says:

    Прочитала, и решила, как не пила кофе, так и не буду начинать пить. А память у меня и так хорошая.

  2. Андрей says:

    А я наоборот люблю кофе,у меня почему то обратный эфект,после него меня тянет в сон.

  3. Галина says:

    Кофе люблю.Но не злоупотребляю.Спасибо,статья интересная.

  4. кофе для меня — необходимость после бессонной ночи с маленьким ребенком. Это эуже как наркотик. Ноя пью только по утрам один раз. Тем не менее сразу замечаю изменение состояния без кофе и с кофе. Без кофе — более натуральное состояние , когда все воспринимаешь обычно, но идеализации заставляют отстаивать свою точку зрения чаще и дольше. С кофе — как будто немного под кайфом. вероятность возникновения спора — в несколько раз меньше. Знаю людей, которые пьют много кофе. им вообще все по барабану. ничего не надо. только чтоб их никто не трогал. поэтому бодрит кофе или создает седативный эффект — вопрос остается открытым.

    • Я думаю, Наталья, что здесь очень многое зависит от организма каждого человека. Для меня, например, кофе почти нейтральный напиток вызывает лишь очень легкое возбуждение. Ну если не пить его, конечно, лошадиными дозами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Вверх