Добрый вечер, уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. В предыдущей статье я упоминал, что помимо жирной кислоты омега-3 яйца содержат еще одно, крайне полезное для нашего мозга вещество – холин. Сегодня я хочу остановиться на нем подробнее. Что же такое холин? Холин это аминокислота, но чаще всего его относят к витаминам группы В. Холин является …
Здравствуйте, уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Сегодня мы с вами коснемся темы курения и посмотрим каким образом эта, без сомнения, вредная привычка отражается на нашем интеллекте и работе головного мозга. В ходе исследований, проведенные израильскими психиатрами из Медицинского центра Шеба (Sheba Medical Center) было установлено, что молодые люди, регулярно выкуривающие одну и более сигарет …
Добрый день уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Продолжаем разговор о различных элементах, оказывающих влияние на работу головного мозга человека. Сегодня речь пойдет о хроме. Рассмотрев хром как элемент питания нашего мозга ученые обнаружили, что его недостаток может оказаться причиной ухудшения памяти и настроения, депрессии. И причина здесь в том, что хром способен поддерживать нормальную …
Добрый вечер, уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Сегодня я хочу поговорить об обычных людях, у которых нет депрессий, которые могут нормально учиться, и не страдают различными неврологическими проблемами. Что им может дать жирная кислота омега-3? Давайте посмотрим. Ученые отобрали группу испытуемых среднего возраста, у которых не наблюдалось проблем со здоровьем и в течение месяца …
Добрый день уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Сахар и нужен и опасен для нашего мозга. Поэтому вопрос контроля уровня сахара в крови становиться крайне важным для оптимальной работы нашего мозга, да и всего организма. Не будем забывать, что генетическая предрасположенность оказывает существенное влияние. Есть люди, которые от природы и без особого труда могут контролировать …
Добрый день уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Оказывается можно очень легко стать зависимым от кофеина. Ученые недавно провели ряд исследований и установили, что почти 60% испытуемых при отказе от утренней чашечки крепкого кофе страдали абстинентным синдромом. У них появлялись головные боли, сонливость, возникали резкие перепады настроения, тошнота и они испытывали сильную тягу к кофеину …
Добрый день уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Продолжаем подробнее знакомиться с продуктами, которые играют немаловажную роль в работе нашего мозга. Но для начала определимся в самом значении слова «сахар», потому что этим понятием мы обозначаем и продукт, который употребляем в пищу и сахар, который находиться в крови. Попробуем разобраться в этих сахарах. Сахар, который …
Добрый день уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Сегодня мы познакомимся с разрушительным воздействием сахара на наш мозг. Ученые многих стран стараются обратить наше внимание на многочисленные результаты своих исследований, показывающих, что опасное «засахаривание» нашего организма происходит из-за регулярного употребления продуктов с высоким содержанием простых углеводов — сахароза.
Добрый день, уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Некоторое время назад мы с вами узнали о так называемых витаминах для мозга. То есть тех витаминах, которые оказывают наибольшую пользу нашему мозгу. Сегодня я хочу остановиться на другом, не менее важном аспекте нашего с вами питания — на жирах. Ранее считалось, что все жиры вредны для …
Добрый день, уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Продолжаем тему жиров в нашем рационе, начатую в предыдущей статье, и узнаем как они влияют на наш мозг. После ряда исследований было выявлено, что жиры, которые человек потребляет в пищу, включаются в оболочку нервных клеток. И в случае переизбытка насыщенных жиров и недостатка жирной кислоты омега-3 эта …