Добрый день уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. В комментариях меня спрашивали о совместимости мозга и алкоголя. Сегодня я хочу ответить на этот вопрос. Но поговорим мы с вами не обо всем алкоголе, а только о красном вине.
Если вы употребляете алкоголь, то многие ученые и исследователи рекомендуют выпивать стакан вина в день, красного и обязательно за едой. Дело в том, что именно красное вино очень богато антиокислителями, защищающими наш мозг от свободных радикалов, возрастной потери памяти и инфарктов.
Но не стоит забывать о том, что злоупотребление алкоголем, независимо от того, что вы пьете, даже если это красное вино, убивает клетки мозга. Это ведет к его атрофии, снижению мыслительных способностей и, как итог к слабоумию. Алкоголь губителен для мозга и является одной из причин инсульта. Но в умеренных дозах красное вино способно оказать на наш организм положительное влияние.
Оно защищает кровеносные сосуды от разрушения, активирует доброкачественный холестерин. Антиокислители в красном вине являются антикоагулянтами, расширяют сосуды и способствуют рассасыванию бляшек.
Красное вино оказывает противовоспалительное действие. Это особенно важно, так как воспаления в мозге влияет на разрушение кровеносных сосудов и клеток мозга, а по мнению некоторых ученых и на возникновение болезни Альцгеймера.
И все это только благодаря высокому содержанию в красном вине антиокислителей. Антиокислители, в небольших количествах, также присутствуют в белом вине и темном пиве. Крепкие напитки, такие как водка, виски, джин их практически не содержат.
В заключении хочу напомнить, что для получения антиокислителей необязательно употреблять алкоголь. Необходимое их количество можно получить не употребив ни капли алкоголя, например, из темного виноградного сока или зеленого чая.