Доброго времени суток, уважаемые читатели блога Прокачай свой мозг. Продолжаем изучение нейробики в контексте нашего питания.
Сейчас все больше появляется новой и непривычной для нас пищи. Японские, китайские, индийские магазины предлагают новые для нас продукты, пряности и пищевые добавки.
Нейробика предлагает вам сходить в такой магазин и выбрать себе что-то ранее незнакомое вам. Узнайте у продавца как правильно приготовить этот продукт. Уделите особое внимание специям. Разнообразие приправ разных народов и культур просто невообразимо. И я уверен, что, находясь там, вы столкнетесь с таким многообразием вкусов и запахов, которое не испытывали никогда.
Не жалейте денег, унесите из такого магазина несколько видов продуктов и приправ взбудораживших ваши чувства. Ведь их можно будет не только использовать в пищу создав для себя новые ранее не испытывавшиеся эмоции вкуса и запаха, но и использовать при создании банка запахов, о котором я рассказывал ранее.
Обоняние человека, несмотря на его слабость в сравнении с обонянием диких животных, способно тем ни менее различать тысячи и миллионы запахов. И достигается это активацией различных комбинаций рецепторов, находящихся в нашем носу. Рецепторы это как струны музыкального инструмента и когда мы слышим запахи, мы играем мелодию ароматов. Встреча с новым ароматом позволяет зазвучать новым струнам нашего носа и обогатить мелодию запахов новыми ощущениями.
Ну а поскольку обоняние связано в нашем мозгу с эмоциональным центром, незнакомые запахи способны пробудить самые неожиданные ощущения и ассоциации.
10 комментариев
Да, экзотики сейчас полно, выбирай на вкус 🙂
А ведь полезное это дело, мозги заставлять крутиться. Глядишь и наши правители научатся хоть немного думать, а не только языком болтать.
Продавец далеко не всегда знает, что делать с приобретаемым продуктом.
Оригинальная методика. Магазины с пряностями встречают таким мощным букетом смешавшихся ароматов, что требуется некоторое время, чтобы придти в себя и начать различать отдельные запахи. Но думаю это преодолимо. Попробую применить советы.
Весьма познавательно.
Прекрасная статья! Очень полезная информация. Только исправьте опечатку. Сейчас все больше появляется новой и непривычной для нас пиши.
я уже так делал однажды и мне очень понравилось. надо повторить)
Очень интереснве рекомендации и неожиданные. Запахи специй я очень люблю. Надо попробовтаь все это проделать.
Здравствуйте!
Хорошая статья, продолжайте в том же духе. Желаю удачи!
Хорошие советы.Надо расширять кругозор.